なかなか更新する機会がなく(言い訳にすぎないが)

前回からの手作り料理をまとめてアップです。

まずは

若どり皮のモヤシ炒め

塩コショウのみの味付け

そして

鯛のアラを解凍し塩で下味を付け熱したフライパンに片栗粉をまぶした鯛のアラを投入

かりっと焼き上げるだけのこれまた簡単で激安メニュー(笑)

続きまして冷凍庫には常に鶏の皮がストックしてるんで、解凍し塩と酒で下味を付けなじんだところに片栗粉をまぶし美白にして(笑)フライパンに少し多めに油を注ぎ加熱し焼き上げるような唐揚げに！

カリカリに仕上げ盛り付けたらポン酢をかけて完成！簡単で激安