ムラゴン ホーム
コロナ禍で沈んでる世の中
今年は桜の開花予測も早まりそう
桜の美しい花びらを見て少しでも心にゆとりができたらと思う
以前に撮った桜 「淡い恋物語」
今日のお昼の創作おっさんの料理は‼️
和風チキン焼きうどんナポリタン風味半熟目玉焼きのっけて
長ったらしいネーミング(笑)
まずはフライパンに鶏むね肉、キャベツのっけて炒め少々の塩とこしょうをフリフリしてね🎵
続いてうどんを投入！
味付けにウスターソース
そしてトマトケチャップ🍅
ジュワァ～っという音と共に何とも言えない食欲そそる匂い漂う
焼きあがったらお皿に盛り付け、小さいフライパンで目玉焼きを半熟に仕上げて
トッピングして完成！
食してから
物撮りの撮影依頼をこなすべく出発！
初のレンタルキッチンスタジオ！
撮影後はラーメンをご馳走していただきました！生ビール付で！
こちらもめちゃうまっ！
本日のミッションこなして
帰り道に立ち寄り！
たこ焼き屋さん
塩マヨ12個
お酒と共に❗
さて、それから撮影データの抽出と加工のデスクワークです😆🎵🎵
昨夜の料理は創作料理ではなくて
完全手抜き(笑)
お肉と白菜と生卵
味付けはきび砂糖と醤油のみ
ひとり暮らしなためすき焼きもフライパンで作って皿盛り！
仕上がりはこんな感じ
まずはフライパンを熱します
そこへお肉をダイブ❗
直ぐにきび砂糖と醤油をぶっかける関西スタイルすき焼き～
両面をさっと焼きお皿へ盛り付けた。
フライパンに残った出汁で白菜を煮ます
お肉の皿に盛り付けたら
生卵を添えて完成！(笑)
3分クッキング！
今夜は月桂冠 山田錦❗
最近月桂冠にはまってます
日本酒は純米に限りますね🎵
プチ贅沢
添えのご飯はコシヒカリの玄米ご飯
今日は撮影依頼を受けて夕方からカフェでの物撮りです
おっさんは何でも仕事しないと✨
生きていけない‼️
楽しい仕事は120％の力を発揮できますね🎵